お弁当のレシピ考案中！私は現在、結婚して子供がいるのですが 毎日お昼にはお弁当を食べています。 そう、愛妻弁当というやすです。 ありがたいことに毎日妻がお弁当を作ってくれます。 そんなある日、妻が体調を崩して家事が 出来ない日がやってきました。 大学時代は１人暮らし生活をしていた為 ある程度の料理は出来るようにはなっていました。 しかし、自分用と人に食べさせる用では クオリティや盛り付けなど雲泥の差が生じます。 これは誰かに料理を作っている人にはわかる感覚かもしれません。 今回は体にいい生姜うどんとおにぎりセットで 難をしのいだのですが ここでお弁当という壁が立ちはだかりました。 料理は作ったことはありますが お弁当をちゃんと作った事はありませんでした。 毎日何気なく食べていたお弁当がどういった構成をしていたか 悩みに悩んでおりました。 毎日食べていても案外おかずって 覚えてないもんなんですね＾＾； 卵焼きには自信があったので 鉄板のおかずとして入れていました。 とりあえず当日はアドバイスをもらいつつ完成しました。 次の日から仕事帰りに書店へ寄って お弁当レシピの本を読み漁っていました。 まさか私が書店でレシピ本を読む日がこようとは 誰が予想できたでしょうか。 私は予想していませんでした。 ２週間ほど毎日お弁当を作っていました。 案外やってみるとそんなに難しくなく 今では毎日のお弁当作りは私が担当しています。 レシピも卵焼きならダシやネギ、海苔などレパートリーを増やしつつ 楽しみながらお弁当作りに励んでいます。 皆さんも簡単な料理からでも自分で作ってみるのは おすすめですよ！ 一人暮らしのかたは是非、挑戦してみてくださいね！ |